Diétás édességek

Nagyon sok ember számára az édességek jelentik a különféle diéták igazi buktatóit. Könnyebb átállni a zsírban, olajban sült húsokról a roston sült, grillezett, alacsonyabb zsírtartalmú húsokra, mint elhagyni imádott zsíros és cukros édességeinket. Természetesen, a táplálékkiegészítő cégek is tisztában vannak ezzel, és sorban előálltak az összes közkedvelt alapédesség diétás és/vagy magas fehérjetartalmú változataival.

Az első diétás édesség a protein szelet volt, a hagyományos csokiszelet alternatívájaként. Jelenleg már nagyon sokféle protein szelet kapható, sokféle ízben, sokféle cukor/zsír/fehérje-tartalommal.  Érdemes összehasonlítani a legnépszerűbb protein szelet, a Quest bar és a Mars csokiszelet összetételét. A Quest bar 60 gramm, amiből 20 gramm a fehérje, 5 gramm a zsír és 1 gramm a cukor. A Mars szelet 50 gramm, amiből 4 gramm a fehérje, 11,5 gramm a zsír és 26 gramm a cukor! Óriási a különbség összetételben! Ha édesszájúak vagyunk, már azzal sokat teszünk az egészségünkért, ha a hagyományos csokit lecseréljük protein szeletre. Az összetételt tekintve a Quest bar és Mars csoki között nagyon sokféle alternatívát találhatunk, nagyon sokféle ízben.

Egy másik közkedvelt édesség a puding. Hasonlítsuk össze az MHP Power Pak Pudding-ját a közkedvelt Danette pudinggal. 100 gramm Power Pak Pudding-ban van 12 gramm fehérje, 1,8 gramm zsír és 0 gramm cukor. 100 gramm Danette csoki pudingban van 4 gramm fehérje, 3 gramm zsír és 15 gramm cukor. És pudingból 100 gramm az nem mennyiség. 200-300 grammot simán elfogyaszt az ember, ami már komoly cukormennyiség a hagyományos pudinggal.

A nassolnivalók külön csoportját képezik a különféle chipsek. Viszonylag újdonságságnak számítanak a táplálékkiegészítők között az úgy nevezett protein chipsek. Hasonlítsuk össze a Novo Protein Bites-t a Lay’s Classic Chips-szel. 100 gramm Novo Protein Bites-ban van 50 gramm fehérje, 6,25 gramm zsír és 27,5 szénhidrát. 100 gramm Lay’s Classic Chips-ben van 7,1 gramm fehérje, 35 gramm zsír és 53,6 gramm szénhidrát. Nagyon nem mindegy!

Újdonságnak számítanak a diétás édességek piacán a protein palacsinták. Természetesen, szinte bármelyik fehérjeport fel lehet használni palacsintakészítésre, de az ilyen előre bekevert diétás palacsinta porok a megfelelő liszt és egyéb hozzávalók kiválasztásával és adagolásával járó vesződséget is megspórolják nekünk. Aki tehát nagy híve a palacsintaevésnek, de ügyel az alakjára, a protein palacsinta porokat „isteni adománynak” fogja tekinteni. Mivel a hagyományos palacsintát nagyon sokféleképpen el lehet készíteni, a tápanyagtartalmak összehasonlítása csak hozzávetőleges lehet. Annyit azért ki lehet jelenteni, hogy a protein palacsinták fehérjetartalma nagyjából kétszer akkora, zsírtartalma pedig fele akkora, mint a hagyományos palacsintáké. A szénhidráttartalom nagyjából megegyezik, viszont a protein palacsinták jóval magasabb minőségű és alacsonyabb glikémiás indexű lisztet tartalmaznak, mint a hagyományos palacsinták. A cukortartalmuk pedig jóval alacsonyabb.

Egészen speciális csoportját képezik a diétás élelmiszereknek az olyan nulla kalóriás szószok, amilyeneket pl. a Walden Farms kínál. Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy a különféle ételekhez fogyasztott szószok mennyi extra kalóriát, zsírt, cukrot jelentenek az étkezésben. Egy evőkanál tartármártásban van 7,4 gramm zsír, egy evőkanál majonézben pedig 5 gramm zsír és 3,5 gramm szénhidrát. Általában jellemző, hogy a különféle sós szószok szénhidráttartalma 2-4 gramm / evőkanál. Az édes szószoknál ez a szám 7-8 is lehet, a Hersey csokiszirupban pedig 12 gramm szénhidrát van evőkanalanként. A zsírtartalom szórása nagyobb, de akár 8-9 gramm is lehet evőkanalanként. A Walden Farms fantasztikus ízélményt biztosít, nulla zsír, nulla szénhidrát, nulla kalória mellett!

 Diétás édességek

A Cookiek használata

A Mr Supplement a weboldal optimális kialakítása és folyamatos javítása érdekében cookie-kat használ.

Weboldalunk használatával jóváhagyod a cookie-k használatát a cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.