A természetes hatóanyag tartalmú szénhidrát-blokkoló étrend-kiegészítők gátolják a szénhidrátok felszívódását és hasznosulását. Ezek a kiegészítők csökkentik az alfa-amiláz enzim aktivitását, amely a keményítőt lebontja, így a bevitt szénhidrátok egy része nem szívódik fel. Ennek köszönhetően alacsonyabb lesz az inzulinszint, ami elősegíti a zsíranyagcserét, és mérsékli a cukros ételek iránti vágyat. Ezen kiegészítők segíthetnek a testsúly kontrollálásában és az egészséges anyagcsere fenntartásában, különösen akkor, ha diétával és rendszeres testmozgással kombináljuk őket.